Креветки темпура

Тигровые креветки в кляре обжариваются в соусе спайси и подаются с миксом листьев салата, заправленным цитрусовым соусом на основе цитронель с лимонным соком, соевым соусом, чесноком, свежим молотым перцем и солью; сверху посыпаются кунжутом и добавляется цитрусовая заправка. Состав заправки: цитронель, лимонный сок, соевый соус, чеснок, перец свежемолотый