Мильфей с лесными ягодами

Карамелизированное слоеное тонкое тесто с кремом на основе сыра Маскарпоне (сливки, желтки, сыр Маскорпоне, фреш лимона). Добавляется три вида ягод: клубника, малина и голубика. Подается с малиново-клубничным соусом и с сорбетом малина-мята